AYVA TATLISI İÇİN MALZEMELER:4 büyük boy ayva,8 adet karanfil,2 su bardağı şeker,1 paket krem şanti,çaykaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası,krem şanti için 1 su bardağı süt.
Yapılışı:Ayvalar ikiye bölünüp çekirdekli kısımları çıkarılır.Kabukları soyulur.karnıyarık tenceresine dizilir.içleri şekerle doldurulur.üzerlerine 1 adet karanfil konulur.Ayvaların üzerine çıkacak kadar su konulur.Kırmızı gıda boyası eklenir.Orta ateşte yumuşayıncaya kadar (30 dakika)pişirilir.Dikkatli bir şekilde tepsiye alınır.(ayvalar yumuşadığı için dağlabilir)içlerine 1 ssat önceden yapıp dolapta beklettiğimiz krem şanti konulur.Siz dilerseniz nar taneleri ile yada antep fıstığı tazuyla süsleyebilirsiniz.AFİYET OLSUN!
