MARİFETLİ ELLER

AYVA TATLISI İÇİN MALZEMELER:4 büyük boy ayva,8 adet karanfil,2 su bardağı şeker,1 paket krem şanti,çaykaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası,krem şanti için 1 su bardağı süt.

Yapılışı:Ayvalar ikiye bölünüp çekirdekli kısımları çıkarılır.Kabukları soyulur.karnıyarık tenceresine dizilir.içleri şekerle doldurulur.üzerlerine 1 adet karanfil konulur.Ayvaların üzerine çıkacak kadar su konulur.Kırmızı gıda boyası eklenir.Orta ateşte yumuşayıncaya kadar (30 dakika)pişirilir.Dikkatli bir şekilde tepsiye alınır.(ayvalar yumuşadığı için dağlabilir)içlerine 1 ssat önceden yapıp dolapta beklettiğimiz krem şanti konulur.Siz dilerseniz nar taneleri ile yada antep fıstığı tazuyla süsleyebilirsiniz.AFİYET OLSUN!

İki yelekte 3 parçadan örüldü.Önce göğüs kısımları alt lastiği pirinç örneği yapıldı.daha sonra kol ve yaka kesimleri ayarlanıp göğüs kısmı tamamlandı.arkası ise iki göğüs parçasının ilmek sayısının toplamından 7 ilmek eksik başlandı.ilik düğme kısmı hesaba katılarak.koltuk altına gelince her iki taraftan kol kesimi yapıldı ve tamamlandı.

Beyaz yelek ise yine göğüs kısmı önceden örüldü.Normal bebek yeleğinin göğsü 50 ilmekse(BU SAYILAR İPİN KALINLIĞINA GÖRE DEĞİŞEBİLİR),bu modelde 65 ilmekle başlanıyor.En alttaki düğmenin dikildiği yerden kesiliyor.Düzden kesip tersten örüyoruz.Kesme işlemi kol altındaki haraşo kısma kadar devam ediyor.Kol altı için 4 ilmek kestikren sonra düz örerek tamamlıyoruz.